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Queratina capilar: o que é e como preservá-la
Cabelos fortes, flexíveis e brilhantes dependem de uma proteína específica, a queratina. Sua composição molecular afeta a beleza e a saúde dos cabelos, por isso é necessário conhecer melhor suas funções: vejamos quais são e como preservá-las
O que é a queratina
A queratina é uma proteína fibrosa composta por cadeias de aminoácidos que formam filamentos dobrados helicoidalmente. As proteínas fibrosas desempenham uma função estrutural ao criar estruturas de suporte e proteção para as células do nosso corpo.
A queratina é encontrada nas células epiteliais da epiderme, unhas, pelos e principalmente cabelos (13%). Sua principal característica é suportar esforços mecânicos, físicos e químicos.
A resistência dos cabelos, unhas e pele decorre do processo de queratinização: as células atingem o estágio final de maturação e perdem o núcleo, enchendo-se de queratina. É por isso que a queratina é importante para que os cabelos fiquem fortes, brilhantes e macios.
Propriedades físico-químicas da queratina capilar
A queratina é uma proteína produzida fisiologicamente pelo nosso corpo. As características do cabelo, a conformação e as propriedades físico-químicas dependem essencialmente de como os aminoácidos que compõem essa proteína interagem entre si. Especificamente, ocorrem no cabelo 3 tipos de ligações proteicas:
1. ligações de hidrogênio, que dão solidez à estrutura da queratina, mas que são maleáveis através do vapor d’água;
2. ligações iônicas, que se rompem com ácidos fortes;
3. pontes de dissulfeto, que uma vez quebradas (como ao fazer um permanente) fazem o cabelo enrolar.
Existem vários fatores que afetam o processo de queratinização do cabelo e, portanto, a estrutura de sua haste. Alguns exemplos que podem afetar a queratina capilar são: nutrição, hormônios, genética e dinâmicas relacionadas ao metabolismo.
Os dois tipos de queratina capilar
Estão presentes nos cabelos dois tipos de queratina que se diferem em conformação e na composição de aminoácidos.
Queratina filamentosa
A queratina filamentosa é composta por uma porcentagem reduzida de aminoácidos à base de enxofre. Pode ter diferentes conformações com base no tipo de interação:
• alfa-queratina, com aminoácidos estruturados em forma de hélice. Essa estrutura, chamada alfa-hélice, dá elasticidade ao cabelo.
• beta-queratina, com moléculas de queratina dispostas lado a lado formando dobras paralelas: essa estrutura está presente principalmente na pele de répteis e aves.
Do ponto de vista químico, a queratina do cabelo é muito sensível à água e ao vapor de água. Isso explica por que o cabelo molhado, principalmente se for encaracolado, é mais comprido do que quando está seco.
Queratina amorfa
A queratina amorfa, por outro lado, não tem uma estrutura precisa e é rica em enxofre. Geralmente se infiltra nas queratinas filamentosas tornando-as mais robustas. Reage com produtos químicos contidos em produtos para o cabelo, especialmente corantes.
Queratina capilar: cutícola, córtex e medula
A haste capilar é composta principalmente por queratina, que se distribui em três seções onde se apresenta com diferentes conformações. Na cutícula, membrana que protege a camada mais interna do cabelo, a queratina é rica em enxofre, lipídios, água e minerais que hidratam a superfície.
O córtex, ou a camada intermediária da haste capilar, é composto por moléculas filamentosas de queratina e melanina alfa-helicoidal que caracterizam a cor do cabelo. Se o córtex estiver alterado, o cabelo fica quebradiço e sem brilho.
Finalmente, a medula, a parte mais interna da haste capilar, é composta principalmente de queratina amorfa, bolhas de ar e grânulos de melanina. A sua função primordial é de isolamento térmico, mesmo que nos cabelos finos seja imperceptível ou quase inexistente, enquanto nos mais grossos atua como esqueleto, conferindo-lhes rigidez.
Como preservar a queratina capilar
Tratamentos cosméticos muito pesados e agentes químicos ou físicos externos podem danificar a cutícula capilar, fazendo com que enfraqueça. O resultado é um cabelo embaraçado, desprotegido e mais vulnerável a danos externos. Além disso, a queratina do cabelo também pode se alterar por fatores alimentares, genéticos, hormonais e de estresse.
O tratamento mais simples é evitar técnicas muito agressivas e proteger o cabelo do sol. A nutrição também é importante: a dica é seguir uma dieta balanceada, rica em frutas, verduras, arroz e grãos integrais, ovos, leguminosas, nozes e laticínios com baixo teor de gordura.
Se o cabelo for particularmente fino, quebradiço e frágil, é possível usar produtos à base de proteínas hidrolisadas, como os da linha de restauração e finalização da CRLAB, líder no setor de bem-estar do couro cabeludo. Graças aos produtos CRLAB, a haste capilar é nutrida e fortificada, tornando o cabelo mais saudável e brilhante.
